“小(xiǎo)孩小(xiǎo)孩你别饞,過了臘八就是年。”
臘八節是我(wǒ)國重要傳統節日,
預示着農曆新年的到來,
充滿濃濃的年味。
每年農曆十二月初八,
家家戶戶都會團聚在一(yī)起,
喝(hē)臘八粥,共同慶祝臘八節。
臘八·習俗
吃臘八粥是臘八節的自古傳統習俗之一(yī),用以慶祝豐收,流傳至今。臘八粥采用多種食材熬制,也叫“七寶五味粥”。南(nán)宋文人周密撰《武林舊(jiù)事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。”《燕京歲時記》裏則稱“臘八粥者,用黃米、白(bái)米、江米、小(xiǎo)米、菱角米、栗子、去(qù)皮棗泥等,和水煮熟,外(wài)用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生(shēng)、榛穰、松子及白(bái)糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染”。臘八粥随着曆史演變,加之地方特色,變得越發豐富多彩。
臘八·詩詞
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《臘日》
--(唐)杜甫
臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。
侵淩雪色還萱草,漏洩春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。
口脂面藥随恩澤,翠管銀嬰下(xià)九霄。
《十二月八日步至西村(cūn)》
--(宋)陸遊
臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裏,牛迹重重野水濱。
多病所須惟藥物(wù),差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺江村(cūn)節物(wù)新。
臘八·我(wǒ)的作品
臘八
臘月初八
小(xiǎo)孩小(xiǎo)孩你别饞,
過了臘八就是年,
臘八粥,喝(hē)幾天,
瀝瀝啦啦二十三,
二十三,糖瓜粘,
二十四,掃房子,
二十五,做豆腐,
二十六,來煮肉,
二十七,宰公雞,
二十八,把面發,
二十九,蒸饅頭,
三十晚上熬一(yī)宿,
大(dà)年初一(yī)扭一(yī)扭。
一(yī)碗香甜的臘八粥 ,
開(kāi)啓了這個冬季的“年味”
喝(hē)一(yī)碗暖暖的粥,
溫暖一(yī)整個冬天。