一(yī)日三餐,
一(yī)粟一(yī)蔬。
分(fēn)享幸福的滋味。
生(shēng)活小(xiǎo)科普:炒金豆
二月二,龍擡頭。民間傳說,每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王擡頭的日子,從這天起雨水逐漸多起來。
在我(wǒ)國北(běi)方地區廣泛流傳着這樣的諺語:“二月二,龍擡頭,大(dà)倉滿,小(xiǎo)倉流。”這一(yī)天,家家戶戶會炒豆子,預示“五谷豐登”以示吉慶。
制作步驟:
【本期指導廚師:強振東】
廚師簡介
強振東:中(zhōng)級烹調師
擅長菜品:糖醋丸子、小(xiǎo)炒肉、紅燒排骨.....
第三周
本周食譜播報