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【西交幼•繁星】幼兒園美食不完全攻略(147)

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  • 發布時間:2024-03-10
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一(yī)日三餐,

一(yī)粟一(yī)蔬。

分(fēn)享幸福的滋味。

生(shēng)活小(xiǎo)科普:炒金豆

二月二,龍擡頭。民間傳說,每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王擡頭的日子,從這天起雨水逐漸多起來。

在我(wǒ)國北(běi)方地區廣泛流傳着這樣的諺語:“二月二,龍擡頭,大(dà)倉滿,小(xiǎo)倉流。”這一(yī)天,家家戶戶會炒豆子,預示“五谷豐登”以示吉慶。

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制作步驟:

【本期指導廚師:強振東】

廚師簡介

強振東:中(zhōng)級烹調師

擅長菜品:糖醋丸子、小(xiǎo)炒肉、紅燒排骨.....

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